Ngomongin makanan itu ga ada habisnya, dan buat saya, membahas makanan adalah topik yang ga pernah membosankan. Sekarang saya mau list daftar kue-kue tradisional yang saya suka. Listnya kayak gini:
1. Klepon
Ini makanan kesukaan sejak kecil. Suka ketika digigit ada letusan gula merah yang meleleh di mulut. Cuma kadang suka terganggu sama kelapa yang kebanyakan.
2. Kue Lapis Beras
Dulu, ada tentangga yang jago masak dan bikin kue. Kami biasa panggil beliau Bude, tapi beliau sekarang sudah almarhum. Kue lapis berasnya juara banget, belum nemu lagi yang seenak itu. Saya suka kue lapisnya yang warna putih coklat. Kalau warna warni rasanya mengurangi keenakannya beberapa derajat.
3. Centik Manis
Ini juga makanan kesukaan yang sering saya minta untuk bekal ke sekolah TK. Rasanya creamy dan aroma pandan. Trus, rasanya ini kue kaya dari kaca, keliatan baguuuus banget.
4. Putu Mayang/Serabi Kinca
Ini juga makanan lain yang melibatkan gula merah. Kalau putu mayang saya suka untuk warna apapun, tapi untuk serabi, saya suka yang pakai kinca. Kalau serabi oncom atau serabi modern yang pakai keju susu coklat dll kok rasanya kaya makan pancake ya? Ga masuk list.
5. Lolos
Ini juga makanan yang dominasi gula merah. Ketauan banget ya saya suka makanan manies.
6. Es Hun Kwe
Berhubung saya bukan penyuka es, jadi saya jarang makan/minum yang ada esnya. Tapi bukan berarti saya ga makan. Diantara sedikit makanan/minuman dingin yang bisa saya toleransi, es hunkwe termasuk yang saya suka. Rasanya gurih manis dan ada serpihan renyah. Juga dinginnya bukan yang langsung bikin hidung mampet. Pokoknya sedap!
No comments:
Post a Comment